Bacaan Doa Sebelum Makan: Arab, Latin, Arti, dan Adab Makan Sesuai Sunnah

Doa sebelum makan dan minum

Makan bukan sekadar aktivitas rutin untuk mengenyangkan perut, melainkan ibadah yang mendatangkan berkah jika diawali dengan menyebut nama Allah SWT. Membaca doa sebelum makan adalah wujud syukur atas rezeki yang telah diberikan. Dalam artikel ini, kita akan membahas bacaan doa sebelum makan yang sahih beserta adab-adabnya menurut tuntunan Rasulullah SAW.

Bacaan Do'a Sebelum Makan Lengkap

Mayoritas muslim dan banyak diantara kita mengamalkan do'a berikut ini : 

الَّلهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيمَا رَزَقْتَنَا وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ

Bacaan Latin

Allahumma baarik lanaa fiimaa razaqtanaa wa qinaa 'adzaaban naar.

Artinya

"Ya Allah, berkahilah kami atas rezeki yang Engkau berikan kepada kami dan jagalah kami dari siksa api neraka."

Sumber Kitab dan kedudukannya

Doa tersebut dapat kita temukan dari beberapa sumber diantaranya kitab Al-Adzkar karya Imam An-Nawawi, juga terdapat di dalam kitab Amalul Yaum wal Lailah karya Ibnu Sunni.

Doa sebelum makan versi ini sangat terkenal di kalangan ummat Muslim, akan tetapi jika kita lihat dari lafadz lengkapnya ada tambahan bismillah setelahnya,  perhatikan lafadz yang terdapat di dalam Amalu Yaum Wal Lailah karya Ibnu Sunni berikut ini :

عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عَمْرٍو رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهُ كَانَ يَقُولُ فِي الطَّعَامِ إِذَا قُرِّبَ إِلَيْهِ اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيمَا رَزَقْتَنَا، وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ، بِسْمِ اللَّهِ*في عمل اليوم والليلة لاين السني

Artinya : dari Abdillah ibni Amrin RA dari Nabi SAW sesungguhnya Nabi berdoka disaat akan makan 'Allahumma baarik lanaa fiimaa razaqtanaa wa qinaa 'adzaaban naar.Bismillah' Ya Allah, berkahilah kami atas rezeki yang Engkau berikan kepada kami dan jagalah kami dari siksa api neraka.Dengan Menyebut nama Allah.*di dalam kitab Amal al yaumi wa al lailati karya Ibni Sunni.

Kedudukan hadits tersebut : secara ilmiah dalam ilmu hadits, riwayat yang mencantumkan do'a ini memiliki kedudukan Dhaif (lemah),  mayoritas ulama mengkategorikan Dhaif hadits ini diantaranya (Imam Nawawi, Ibnu Hajar Al-Asqalani, dan Syaikh Al-Albani).

Pengamalan do'a ini 

Walaupun kedudukannya secara sanad lemah tetapi sebagian ulama membolehkan untuk mengamalkannya dalam kerangka "keutamaan amal" [Fadhailul 'Amal], selama tidak menyakini secara mutlak bahwa ucapan tersebut datang dari Nabi SAW sebagaimana hadits shahih.

Ucapan sebelum makan dari hadits shahih

Meskipun do'a tersebut secara umum banyak digunakan dikalangan umat Islam akan tetapi dari segi kedudukan hadits Dhaif, maka kita cari alternatif atau perbandingan dasar lain dari hadits yang shahih.

Perintah mengucapkan basmallah sebelum makan dan minum

Riwayat yang paling kuat dan disepakati keshahihannya dalam hal ucapan yang dibaca sebelum makan dan minum adalah mengucapkan "Basmallah" di awal makan, berdasarkan hadits di bawah ini :

عَنْ وَهْبِ بْنِ كَيْسَانَ سَمِعَهُ مِنْ عُمَرَ بْنِ أَبِي سَلَمَةَ قَالَ كُنْتُ فِي حِجْرِ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ، فَقَالَ لِي يَا غُلَامُ سَمِّ اللهَ وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ*رواه مسلم والبخاري

artinya : dari wahb ibni kaisan dia mendengar hadits daeri umar ibni abi salamah dia berkata : saya dulu pernah dipangku Nabi SAW dan tangan saya berseliweran di nampan, lantas Nabi bersabda kepadaku wahai ghulam sebutlah nama Allah (bacallah basmallah ketika makan) dan makanlah menggunakan tangan kanan dan makanlah makanan yang ada dihadapanmu.HR.Muslim dan Bukhari

Kedudukan haditsnya shahih mutafaq 'alaih, ini adalah tingkatan tertinggi dalam derajat hadits. maka para ulama sepakat bahwa membaca basmallah sebelum makan atau minum adalah sunnah yang ditekankan (sunnah muakkad).

jika seseorang makan cukup membaca bismillah saja, meskipun tidak membaca do'a lain tidak apa-apa, hal ini berdasarkan hadits dibawah ini :

عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ...ثُمَّ قَالَ: «كُلْ بِسْمِ اللَّهِ....الحديث*رواه الترمذي

artinya : dari jabir ibni abdillah sesungguhnya Rasulallah SAW ... kemudian beliau bersabda "makanlah dengan membaca bismillah"....al hadits.HR At-Thirmidzi

Jika lupa membaca Bismillah di awal makan dan minum

Jika seseorang dilupakan tidak membaca do'a dan bismillah sebelum makan dan minum kemudian dia teringat ketika di tengah-tengah makan atau bahkan dia ingatnyasetelah selesai makan maka ada riwayat hadits yang menjadi solusi untuk keadaannya tersebut, perhatikan hadits di bawah ini :

عَنْ عَائِشَةَ قَالَتْ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ  إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا فَلْيَقُلْ بِسْمِ اللَّهِ فَإِنْ نَسِيَ فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ: بِسْمِ اللَّهِ فِي أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ*رواه الترمذي

artinya : dari 'Aisyah dia berkata Nabi SAW bersabda ketika salahsatu kalian maka supaya membaca bismillah, jika dia lupa diawal makan (tidak membaca bismillah) maka dia supaya membaca Bismillahi fi awwalihi wa akhirihi.HR.At-Thirmidzi

Kedudukan haditsnya Shahih.

Maka ketika seseorang lupa tidak membaca bismillah di awal makan atau minum maka dia supaya membaca bismillahi fi awwalihi wa akhirihi.

Adab Makan sesuai sunnah Rasulullah SAW

Agar aktivitas makan menjadi ladang pahala di ruangsyariat.com, berikut adalah beberapa adab yang perlu diperhatikan:

Adab Makan / www.ruangsyariat.com

1. Mencuci Tangan Sebelum dan Sesudah Makan

Menjaga kebersihan adalah bagian dari iman. Mencuci tangan memastikan bahwa makanan yang masuk ke tubuh kita bersih dari kuman dan kotoran.

2. Membaca Basmalah

Sebelum mulai menyuap, ucapkanlah Bismillah. Jika lupa, Rasulullah mengajarkan untuk membaca Bismillahi fi awwalihi wa akhirihi (Dengan nama Allah pada awal dan akhirnya).

3. Menggunakan Tangan Kanan

Makan dengan tangan kanan adalah sunnah yang sangat ditekankan. Rasulullah menyebutkan bahwa setan makan dan minum dengan tangan kiri.

4. Duduk dengan Sopan

Tidak makan sambil berdiri atau bersandar atau sambil tiduran.

5.Mengambil makanan terdekat

Mengambil bagian makanan yang paling dekat dengan posisi kita duduk.

6.Tidak Mencela Makanan

Jika menyukai makanan tersebut, makanlah. Jika tidak suka, tinggalkanlah tanpa harus mengeluarkan kata-kata yang menghina fisik makanan atau masakan orang lain.

7. Berhenti Sebelum Kenyang

Islam mengajarkan kesederhanaan. Perut sebaiknya dibagi menjadi tiga bagian: sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk air, dan sepertiga untuk udara (napas).

Kesimpulan :

Secara hukum syariat, yang wajib atau sunnah muakkad (sangat ditekankan) adalah membaca Bismillah. Adapun doa tambahan yang panjang hukumnya boleh (mubah) untuk dibaca sebagai bentuk syukur, namun secara derajat riwayat, ia tidak sekuat perintah membaca basmalah.

Baca Juga : Keutamaan dan Bacaan Doa Setelah Makan

Bagaimana dengan Anda? Doa mana yang biasanya Anda amalkan sejak kecil? Atau mungkin anda memiliki referensi lain doa sebelum makan dan minum, Tulis di kolom komentar ya!